Больше калия в рационе - ниже давление и риск инсульта
Метаанализ 22 рандомизированных исследований (1606 участников) и 11 когортных (127 038 участников) оценил влияние калия. Больше калия в рационе снижало верхнее давление на 3,5, а нижнее на 2,0 мм рт. ст.; эффект был у людей с гипертонией, а без гипертонии давление не менялось. Более высокое потребление калия было связано со снижением риска инсульта на 24%. Вреда для липидов крови, гормонов стресса и работы почек не обнаружено, но это не относится к людям с нарушенной работой почек.
Что это значит на практике
Для наглядности: у человека с гипертонией и давлением 150/95 снижение на 3,5 и 2,0 мм рт. ст. даст примерно 146/93. Калия много в овощах и фруктах, поэтому набрать его проще за счет рациона, чем из добавок.
Исследование и оговорки
- Исследование
- Метаанализ 22 рандомизированных исследований и 11 когортных исследований
- Оговорки
- У людей без гипертонии давление не менялось.